Postări
A venit toamna.
Anul trecut am scris o compunere pe tema asta...
si atat...! Explicatia a fost simpla... Nu am avut aparat foto la mine si am fost vitregit de fotografiile toamnei 2013 asa ca am scris acea compunere. Anul acesta.... ca tot patitul invatat, m-am dus pregatit.... dar, surpriza la cules la vie l-am uitat acasa asa ca nu aveti imagini de acolo dar o sa completez la timpul potrivit cu sticle de vin AREA ZERO...sper ca stiti brandul... Nu-i nimic zic, in saptamana in care stau la ”tara mea cultura mea” o sa fac poze suficiente.... si ma apuc de treaba.... si incep sa construiesc una alta. fac vreo cateva poze pe traseul zilelor, apoi deh.... surpriza! Raman fara baterii in AREA ZERO, asa ca multe, putine, astea sunt pozele de la vizita asta in rural.
Ultimele patlagele de pe anul acesta, culese cu drag si depozitate in borcane cu muraturi.......
Povesteam de o costructie, de un ”ansamblu” care va cuprinde un gratar de gradina, un cuptor de paine cozonaci si alte pitze,,, :)) Nu am facut fotografii pe etape dar imaginatia cititorilor pot descifra etapele. Deh... bateria clipocea deja...! Priviti cu atentie detaliul din partea de sus unde am imprimat in caramida sigla AREA ZERO (AZ)
Aici chiar daca este dezordine pe ”santier”, am postat si fotografia asta in care se vede butoiul unde prin tehnologia din partea locului strugurii sunt zdrobiti si lasati sa fermenteze. Chiar acum cand scriu servesc produsul finit dintr-un pahar...... o nebunie!!! Roaba e la locul ei, scara e la locul ei, eu in spatele aparatului.
.... si a treia zi de munca de unul singur, a aparut si EL, cuptorul...! Dupa o arhitectura studiata cu mare atentie in constructiile faraonice din egiptul antic, la scara de 1: 80. Hi!
Si focul ardea...
Intre timp am fost la moara... din graul nostru (propriu si personal... Hi) - nu stiu daca am spus in postarile anterioare dar la Area zero detine 2,5 Ha de pamant dat la asociatia agricola din zona pentru ulei, grau si porumb, la alegere dupa necesitati.
Si painea se rumenea,
Apoi dona Dana care la faza probelor a fost alaturi de mine, sau o fi venit sa verifice activitatea lui Don Niai... (habar nu am dar nu conteaza)! deci cum spuneam dona Dana a scos paine de proba din cuptor, a lasat-o pentru poza pe gratarul unde tocmai a copt vinete si pregateam lemne pentru GRATAR :((
Apoi nu va mai spun... ca prieteni, vecini si cine mai era pe acolo si-au fript degetele si limba la degustare. Nu am fotografie dar s-a servit si vin Area Zero... Trebuie sa ma credeti pe cuvant: Apoi cu painea rotunda si cu sare, cu un stergar moldovenesc si cu un ulcior plin cu vin, mi-am intampinat copilul nr 1 cu partenerul. Ce au inteles ei habar nu am. dar ce mai conteaza? Am cuptor, am gratar, urmeaza balta de peste in 2015 si poate 2 stupi. Pe curand la toti...
